Yoğurtla yapılan en pahalı besinlerden biri olan ayran bilhassa sahurda tüketilmesi uzmanlar tarafından tavsiye edilir. Uzun periyodik açlık ve susuzluktan evvelki son beslenme vakti olan sahurda sağlıklı beslenmek epeyce değerlidir. Sahurda ayran içerseniz ne olur?
Ramazan ayında en kıymetli noktalardan biri sıvı kaybının olmamasıdır. Uzmanlar sıvı kaybının yaşanmaması için bilhassa iftar ve sahur ortasına dikkat edilmesi gerektiğinin altını çiziyor. Bununla birlikte sıvı kaybı bedende artıkça baş ağrısı ya da mide bulantısı üzere meselelere yol açıyor. Bu meselelerin bilhassa aç ve susuz kalma müddetinde en aza indirilmesi için ayran tüketimini tavsiye ediyor. Yoğurttan elde edilen ve içeriğinde sodyum, protein, potasyum, folate, tiamin, A, B, C, E, K ve B12 üzere güçlü mineral ve vitamin barındırdığından bedenin güç depoları için yarar sağlar.
SAHURDA AYRAN İÇERSENİZ NE OLUR?
– Bedenin uzun mühlet susuz kalmasını pürüzler.
– İçerdiği az orandaki laktik asit sayesinde hudut sistemini yeniler. Rahat bir uykuya yer hazırlar.
– Sindirimin çalışmasını takviyeler. Bilhassa mide ve bağırsak işlevlerini güçlendirir.
– Bağırsak florasını artırarak gün içinde sindirim sisteminin kalan atıkları idrar ve dışkı yoluyla çıkarmasını sağlar.
– Deforme olmuş hücreleri gün uzunluğu yeniler.
– Açlık ve susuzluğa bağlı gelişen baş ağrısını azaltır.
– İftarda tüketilen besinlerin neden olduğu mide rahatsızlıklarını önler.
– Bedenin güç deposunu güçlendirerek hastalıklara karşı dirençli hale getirir.
– Kemik ve kasların muhtaçlığı olan kalsiyumu sağlar.
– Kan deveranını dengeleyerek kalp ve damar hastalıklarını mahzurlar.
Kaynak: Yasemin