Sağlıklı bir sahur sofrasında bulunması gereken besinlerden biri ananastır. Zira ananas hem yüksek ölçüde lif hem de sıvı içeren bir besindir. Sonraki gün geçirilen uzun vadeli oruçta yaşanma ihtimali olan hastalıkların riskini azaltır. Sahurda yenilen iki dilim ananasın mükemmel yararları…
Sıcak günlere denk gelen Ramazan’da tüketilebilen besin çeşitliliği de çok olur. Bunlardan biri de ananastır. Hoş kokusu ve etli yapısıyla ağızları sulandıran ananas, en fazla tercih edilen tropikal besindir. İçeriğinde yüksek oranda A vitamini ve Kalsiyum barındırır. Ayrıyeten lif bakımından varlıklı olduğundan sindirimi kolaylaştırır. Eski çağlardan beri keşfedilen ananas, bilhassa ruhsal hastalıklara uygun geldiği için tüketimi tavsiye edilmiştir. Suyu çıkartıldığı üzere reçel kıvamında da tüketilir. Tüm bunların yanı sıra Ramazan ayında en değerli öğün olan sahurda uzmanlar bilhassa 2 dilim tüketilmesi gerektiğini tavsiye eder.
SAHURDA YENİLEN ANANASIN HARİKA YARARLARI
- Pandemi sürecinde uzmanlar en çok bağışıklığın güçlenmesi gerektiğini belirtir. Ramazan ayında da devam eden koronavirüse karşı uzmanlar kollayıcı olan besinlerin sahurda tüketilmesi gerektiğinin altını çizer. Bu besinlerden biri de ananastır. C vitamini bakımından varlıklı olan ananastan sahurda yalnızca iki dilim tüketmek sonraki gün bedenin virüslere karşı daha dirençli olmasını takviyeler.
- Ayrıyeten açlık ve susuzluğa bağlı oluşan ağız kokusu sorununun önüne geçer. Bilhassa mide asidine karıştığından ağza gelen nefesin berbat kokmasının maniler. Bunun yanı sıra ağız içindeki enfeksiyonu azaltır. Lisan üzerinde besin atıklarının neden olduğu kokuyu önler.
- Bedenin kan basıncını dengeleyerek sonraki gün için yaşanma ihtimali olan yüksek tansiyonun riskini azaltır. Kan akışını düzenler.
- Ramazan da sindirim sorunu yaşamak istemeyenlerin kesinlikle sahurda ikili dilim ananas tüketilmesi tavsiye edilir.
- İçerdiği lif sayesinde sindirimi kolaylaştırarak Ramazan da bile kolaylıkla kilo vermeyi dayanaklar. Olan kiloyu korur. Yağ yakımını hızlandırarak bedene sağlıklı besinlerin emilimini dayanaklar.
Kaynak: Yasemin